Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 45 min
  • Portioner: 4

Currytorsk med spenatris

Läckert gul fiskrätt med torsk som mycket väl kan bytas mot hoki eller lax om så önskas. Curryfisken serveras med färsk spenat och ris.

Betyg: 23 röster Mitt betyg:
Recept: Currytorsk med spenatris

Ingredienser

Så här gör du

Ingredienser

  • 520 g torskfilé
  • 4 portioner basmatiris
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 1/2 msk curry
  • salt och peppar
  • 1 msk olja
  • 1 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 1 citron
  • 2 morötter
  • 65 g färsk babyspenat
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
  1. Tina fisken.
  2. Koka riset i buljongen enligt anvisningen på förpackningen.
  3. Dela fisken i ungefär 5 cm stora bitar och krydda med curry, salt och peppar.
  4. Stek fisken ca 3 minuter på varje sida i oljan i en stekpanna, slå på grädden mot slutet.
  5. Skär citronen i klyftor. Skala och skär morötterna i stavar.
  6. Vänd ner spenaten i riset när det är klart.
  7. Servera currytorsken med ris, morötter och citronklyftor.

Näringsvärde

ENERGI:
PROTEIN:
KOLHYDRAT:
FETT:

1855 kJ / 443 kcal
33,1 g
51,3 g
11 g

Visar 1 av 1 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00