Crostini med getost, fikon och pumpafrö
Gör egna crostinis av skivad baguette som rostas gyllene i ugnen. Tillsammans med krämigt syrlig getost, söta fikon och rostade pumpafrön blir det en smakrik aptitretare och drinktilltugg.
Ingredienser
6 portioner
1 bake off baguette (gärna surdegsbaguette)
2 msk olivolja
3 färska fikon
1/2 dl pumpakärnor
flingsalt med jod
150 g getost
2 msk crema di balsamico
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: Välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: Byt ut getost mot laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut getost mot tofu.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1241 KJ / 296 kCal
Fett14.8 g
Kolhydrater29.4 g
Protein10 g
Kommentarer