Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 30 min
  • Portioner: 4

Bulgursallad med tonfisk, ägg och citrondressing

Bulgursallad med tonfisk, ägg och citrondressing är lättlagat och smakrikt. Den goda citrondressingen rör du lätt ihop och den passar perfekt med tonfisken. Servera gärna med pitabröd till.

Betyg: 7 röster Mitt betyg:
Recept: Bulgursallad med tonfisk, ägg och citrondressing

Ingredienser

Så här gör du

  • 4 port bulgur
  • 4 ägg
  • 2 paprikor
  • 1 dl kalamataoliver utan kärnor
  • 2 burkar tonfisk (à 200 g)
  • 1 kruka persilja
  • 1 1/2 msk pressad citronjuice
  • 1 dl olivolja
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 dl rostade solrosfrön
  • 4 pitabröd
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.

Detta är ett recept från Buffé nr 8 2007

  1. Koka bulgur enligt förpackningens anvisning. Hårdkoka äggen.
  2. Skölj och kärna ur paprikan. Skär den i strimlor. Skala och klyfta äggen. Häll av oliver och tonfisk i ett durkslag.
  3. Skölj och hacka persiljan. Blanda med citronjuice, olivolja och dijonsenap. Smaka av med salt och peppar.
  4. Blanda bulgur, paprika, oliver och tonfisk med dressingen. Lägg äggklyftorna ovanpå och strö över solrosfrö. Servera med pitabröd.

För alla

Gör glutenfri: byt bulgur mot quinoa eller kokt ris. Servera med glutenfritt bröd.
Gör mjölkfri: använd mjölkfritt bröd.
Gör äggfri: uteslut äggen, välj bröd utan ägg.

Näringsvärde

ENERGI:
FETT:

3490 kJ / 830 kcal
43 g

Visar 0 av 0 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00

ver: 3.1.1.2-127