Bläckfiskar i havet med stänk av blod (korv och potatis)
Bläckfiskar helt utan bläckfisk! De här havsdjuren görs istället av kokt korv, och serveras ihop med ett blått potatismos som inte osökt för tankarna till havet…
Ingredienser
4 portioner
Mos
800 g potatis (blå kongo)
2 dl mjölk
50 g smör
salt
Korv
8 st korvar (röd pölse)
1 msk olja
ketchup
För alla
Kontrollera ingrediensförteckningen på korven.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mellanmjölkdryck och laktosfritt smör.
Gör så här
Tips
Potatismos på vanlig potatis går att färga med blå karamellfärg.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2162 KJ / 517 kCal
Fett30.9 g
Salt2.4 g
Kolhydrater41.6 g
Protein16.2 g
Kommentarer