Bakpotatis med räkröra
Festliga och goda bakpotatisar med räkröra av räkor, gurka, rödlök och crème fraiche. Dessa läckra potatisar med röran av räkor kan till stor del tillagas i förväg.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2005
Ingredienser
4 portioner
4 bakpotatisar
1 rödlök
1 kruka dill
4 dl lätt crème fraiche
1 msk dijonsenap
1/2 gurka
1 förp stora skalade räkor (à 400 g)
salt
svartpeppar
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1708 KJ / 408 kCal
Fett16 g
Salt3.4 g
Kolhydrater40 g
Protein24 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Är de lika gott utan senap?
Moa
2019-04-08Hej Moa! Inget vi har provat. Men om du ej uppskattar senap, ta i bara lite och smaka av vad du tycker. Hälsningar Michelle
Redaktionen
2019-04-10Sååå himla gott och toppen att den är kalori beräknad
Anita
2016-05-31Hade tjejmiddag igår då jag bjöd på detta..sååå gott!!! Tjejerna ville till och med ha receptet..mums gör garanterat detta igen!
Louise
2008-05-15