- 2 avokador
- 2 msk pressad citronsaft
- 2 msk olivolja
- 250 g körsbärstomater
- 1/2 gurka
- 1 rödlök
- 150 g färdigskuren sallad
- 140 g ädelost
- 1 dl valnötter
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
- Skala, kärna ur och skär avokadorna i tärningar. Blanda citronsaften och olivoljan och vänd ner i avokadon.
- Skär tomaterna i halvor. Dela gurkan på längden gröp ur kärnhuset och skär den i skivor. Skala och hacka löken. Blanda allt i en skål.
- Skär osten i bitar eller smula ner den i salladen. Toppa med valnötterna.
- Servera salladen med bröd.
För alla
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: Välj glutenfritt bröd.