Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 30 min
  • Portioner: 2

Äppelgröt

Denna härliga äppelgröt med spännande inslag som quinoa blir en riktig vinnare i juletider! Lättlagad är den dessutom! Tips: Rosta först havregrynen i en torr stekpanna så får gröten en extra nötig ton!

Betyg: 4 röster Mitt betyg:
Recept: Äppelgröt

Ingredienser

Så här gör du

  • 1 1/2 dl röd quinoa
  • 5-5 1/2 dl äppeljuice
  • 1 1/2 dl fiberhavregryn eller vanliga
  • 2 krm salt
  • 1 syrlligt äpple
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 2 portioner.

Detta är ett recept från Buffé nr 8 2008

  1. Skölj quinoan i varmt vatten i en sil. Låt rinna av.
  2. Koka quinoan i äppeljuicen i en kastrull ca 12 minuter. Tillsätt havregryn och salt. Låt koka på svag värme ytterligare 5-8 minuter. Späd ev med lite vatten om gröten känns tjock.
  3. Skala och skär äpplet i små tärningar. Vänd ner äpplet i gröten. Servera med mjölk.

För alla

Fri från ägg.
Fri från gluten, om "Rent havre" används.
Fri från mjölk, om lämpligt mjölkalternativ serveras till.

Tips

Gröten får en extra mustigt nötig ton om havregrynen först rostas några minuter i en torr stekpanna.

Verkar 20 minuters grötkok vara en omöjlighet en stressig vardagsmorgon? Koka i så fall en stor sats på söndagskvällen och förvara i kylen under veckan. Värm en portion i kastrull eller i mikron på morgonen. Äppeltärningarna är godast att lägga i strax innan gröten ska ätas.

Visar 0 av 0 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00

ver: 3.1.1.2-127