Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 30 min
  • Portioner: 10

Äppel- och chèvregravad strömming

Detta recept på gravad strömming med smak av äpple och chèvre passar utmärkt att servera som förrätt till finmiddagen. Gör en sås av dragon, honung och matyoghurt, blanda sedan ned äpplena och chèvren. Bred därefter såsen på strömmingen. Kalasgott!

Betyg: 0 röster Mitt betyg:
Recept: Äppel- och chèvregravad strömming

Ingredienser

Så här gör du

  • 1 äpple
  • 50 g chèvre
  • 4 dl matyoghurt
  • 1 msk flytande honung
  • 1 msk hackad färsk dragon
  • 500 g klargravade strömmingsfiléer (se länk nedan)
  • 1 msk torkade tranbär eller granatäppelkärnor
  • dragonblad till garnering
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 10 portioner.

Detta är ett recept från Buffé nr 11 2006

  1. Skär äpple i tärningar. Smula chèvre.
  2. Blanda detta med matyoghurt, flytande honung och hackad färsk dragon.
  3. Blanda såsen med Klargravade strömmingsfiléer.
  4. Strö gärna över torkade tranbär eller granatäppelkärnor. Garnera med dragonblad.
Visar 0 av 0 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00