Äggakaka
Ett snabblagat och matigt recept på äggkaka som påminner om omelett med stekt fläsk. Du gör det av bland annat rimmat sidfläsk, ägg, mjöl, mjölk och smör. Mättande och gott!
Ingredienser
4 portioner
400 g rimmat sidfläsk i skivor
7 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
6 dl mjölk (3 %)
1 tsk salt
1 krm peppar
1 msk smör
Till servering
lingonsylt
För alla
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och smör.
Gör mjölproteinfri: byt mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och smör.
Gör mjölproteinfri: byt mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Sämsta äggakaka någonsin. Tar ju en hel jävla dag, å sen när den är klar e den inte äns god. Nej tack!
Martin
2024-02-29Utsökt
Robert
2023-04-13Känns som receptet är helt fel. En tjock och stabbig äggakaka som innehåller dubbelt så mycket mjöl som andra recept. Nej tack!
Karolina
2022-10-30