Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 30 min
  • Portioner: 4

Ägg i kopp

Om du vill ha ett lite mer mättande mellanmål eller en lättare lunch är ägg i kopp perfekt. Fördela rökt skinka, som fått koka med lite grädde, i ugnssäkra portionsformar tillsammans med spenat. Häll sedan över ett ägg och ställ in i ugnen.

Betyg: 1 röster Mitt betyg:
Recept: Ägg i kopp

Ingredienser

Så här gör du

  • 100 g färsk spenat
  • 1 msk grovhackad vitlök
  • olja till stekning
  • salt och peppar
  • 150 g rökt skinka
  • 2 dl vispgrädde
  • 4 ägg
  • färskt eller rostat bröd till servering
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.

Detta är ett recept från Buffé nr 3 2008

  1. Sätt ugnen på 150°C.
  2. Fräs spenat och vitlök i lite olja i en stekpanna. Salta och peppra.
  3. Fördela spenaten i ugnssäkra glas- eller porslinsportionsformar.
  4. Strimla rökt skinka. Koka upp vispgrädde och lägg ner skinkan. Låt koka ihop ca 3 minuter och fördela i formarna bredvid spenaten.
  5. Knäck ett ägg i varje form och ställ in i ugnen ca 15 minuter eller tills äggvitan stelnat. Servera med färskt eller rostat bröd.

Näringsvärde

ENERGI:

1326 kJ / 317 kcal

Visar 0 av 0 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00

ver: 3.1.1.2-127