Fänkål och betor i ugn
Här är ett otroligt gott och enkelt recept på fänkål och betor i ugn. Du skalar och skär röd- eller gulbetor och fänkål, lägger i en ugnsform och häller på olivolja, fänkålsfrön, timjan och salt och in i ugnen. Klart att avnjutas efter en halvtimme!
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2011
Ingredienser
6 portioner
ca 500 g betor (t ex gula, röda och/eller polkagrisrandiga)
2 fänkål (à 250 g)
1 hel vitlök
1 msk fänkålsfrön
1 msk repad färsk timjan
olivolja
salt
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi484 KJ / 116 kCal
Fett5 g
Salt0.06 g
Kolhydrater12 g
Protein4 g
Kommentarer