Laxspett med papayasallad

Betyg 3.4 av 5.
26 personer har röstat
1
Laxspett med papayasallad

Bjud på en asiatisk middag med lax, ris och papaya i salladsblad. Papayasalladen gör du enkelt med gurka, röd peppar och salladslök. Laxen trär du upp på spett och steker innan du penslar den med sweet chili. Toppa med hackade jordnötter.

Laxspett med papayasallad

Ingredienser

4 portioner

Papayasallad

1   papaya
1   gurka
1/2   röd spansk peppar
4   salladslökar
1   lime

Laxspett

600 g  laxfilé
8   träspett (lägg dem i kallt vatten en stund innan grillning)
1 msk  olivolja
flingsalt med jod
nymalen svartpeppar
1 dl  sweet chilisås

Till servering

ris
isbergssallad
färsk mynta
jordnötter

För alla

Fri från ägg, gluten, laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
26 personer har röstat

Kommentar

Underbart gott!

Åsa

2015-05-01

Näringsvärde per portion

Energi3191 KJ / 763 kCal
Fett34.9 g
Kolhydrater68.8 g
Protein40.7 g

Testa liknande recept

Kycklingfajita med pico-de-gallosalsa
Betyg 3.4 av 5.
37 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Quesadilla med böncrème och gurk- och majssalsa
Betyg 4.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Banan- och ananaspannkakor
Betyg 2.9 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sotad laxtaco med rostad majs
Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med massamancurrygryta
Betyg 3.4 av 5.
51 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Focaccia fylld med citronkyckling och zucchini
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 60 min att tillaga