Sallad på rökta räkor

Detta recept är ännu inte betygsatt.   0 kommentarer

• Svårighetsgrad: Medel
• Tillagningstid: Under 30 min
• Portioner: 4

Ingredienser

• 800 g rökta räkor
• 1/2 dl olivolja
• 1 hackad vitlöksklyfta
• hackad persilja
• 1 tärnad gul paprika
• olika salladssorter
• cocktailtomater

Till servering

• bröd
• citronklyftor

Gör så här

1. Skala räkorna. Blanda dem med olivolja, vitlöksklyfta, persilja och paprika.
2. Lägg olika salladssorter och cocktailtomater på ett uppläggningsfat. Fördela räkblandningen över salladen.
3. Servera räksalladen med bröd och citronklyftor.

Näringsvärde

• Energi: 460 kJ/110 kcal
• Fett: 1 g