Recept

Rödbetssallad med halloumitärningar

Lägg till i inköpslistan

Min inköpslista

Laddar...

Receptet är tillagt

Rapportera receptfel

Rapportera receptfel

Laddar...

Meddelandet är skickat

Tipsa andra: http://www.ica.se/Recept/rodbetssallad-med-halloumitarningar-713044/ Recept

Dra recept till den dag du vill, för att planera din vecka.

  • Måndag
  • Tisdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lördag
  • Söndag
  • Buffé nr 10 2010, sida 9

smiley smiley smiley smiley smiley   0 kommentarer

  • Svårighetsgrad: Medel
  • Tillagningstid: Över 60 min
  • Portioner: 6

Ingredienser

Gör så här

  1. Koka rödbetorna nätt och jämnt mjuka i lättsaltat vatten. Skala dem under rinnande kallt vatten. Skär dem i klyftor. Lägg i en bunke och blanda med olivolja och flingsalt.
  2. Strö ut spenaten på ett stort fat. Lägg rödbetsklyftorna ovanpå.
  3. Skär halloumin i ca 2 cm stora tärningar. Stek osten runt om i olja i en stekpanna några minuter tills de fått fin färg. Strö dem över spenaten och rödbetorna. Strö hasselnötterna och ringla balsamicosirap över. Servera gärna salladen till Lammstek på Skoglunds vis.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd t ex laktosfri salladsost eller annan ost lagrad mer än 3 månader, men utan att steka den.
Gör mjölkproteinfri: ersätt halloumiost med fast tofu som kan stekas.

Tips

Blanda gärna rödbetor, gulbetor och polkabetor för extra ögonfröjd.

Betyg

smiley smiley smiley smiley smiley

totalt antal röster: 7

Betygsätt det här receptet

Rösta
smiley1 smiley2 smiley3 smiley4 smiley5

Betyg: