Recept

Moussetårta med jordgubbar och rabarber Cheesecaketårta med jordgubbar

  • Moussetårta med jordgubbar och rabarber
Lägg till i inköpslistan

Min inköpslista

Laddar...

Receptet är tillagt

Gå till Min inköpslista >

Rapportera receptfel

Rapportera receptfel

Laddar...

Meddelandet är skickat

Tipsa andra: http://www.ica.se/Recept/moussetarta-med-jordgubbar-och-rabarber-424676/ Recept
Sök recept

Sök recept

Dra recept till den dag du vill, för att planera din vecka.

  • Måndag
  • Tisdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lördag
  • Söndag
Till Min veckoplanerare
  • Buffé nr 6 2005, sida 13
  • Buffé nr 6 2010, sida 18

smiley smiley smiley smiley smiley   8 kommentarer

  • Svårighetsgrad: Medel
  • Tillagningstid: Över 60 min
  • Portioner: 8

Ingredienser

Gör så här

  1. Koka rabarbern med sockret till en mjuk kompott. Låt kallna. Blanda den med vaniljkrämen, hemlagad eller tillagad enligt anvisning på förpackning.
  2. Lägg den ena tårtbottnen i en form med löstagbar kant. Bre på rabarber- och vaniljsmeten. Lägg på den andra tårtbottnen.
  3. Snoppa och mixa jordgubbarna släta med stavmixer eller i matberedare.
  4. Vispa ihop färskost, vispgrädde och socker till en slät massa. Vänd ner de mixade jordgubbarna i ostsmeten. Vispa slätt.
  5. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten 10 minuter. Ta upp och smält dem i en kastrull på svag värme. Rör ner gelatinet i lite av jordgubbssmeten. Blanda ner resten av smeten. Häll smeten ovanpå tårtan. Ställ kallt 2–4 timmar.
  6. Garnera tårtan med de färska bären strax före servering.

För alla

Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfria tårtbottnar.

Näringsvärde

  • Energi: 840 kJ/200 kcal
  • Fett: 9 g

Betyg

smiley smiley smiley smiley smiley

totalt antal röster: 18

Betygsätt det här receptet

Rösta
smiley1 smiley2 smiley3 smiley4 smiley5

Betyg:

Receptet har 8 kommentarer

Vill du vara med och prata mat och kommentera recept? Logga in här!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad     Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2009-06-10 Cecilia Persson
    Jättegod tårta, den gick åt som smör i solsken. Min blev i lösaste laget fastän jag använde 6 gelatinblad.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad     Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2007-02-08 Mona Johansson
    Väldigt vacker tårta! Rabarber- och vaniljsmeten är otroligt god och kan läggas i två lager (under förutsättning att tårtbottnarna är 3 st). Är det verkligen nödvändigt med 6 gelatinblad? Jag använde 4 och det räckte för att jordgubbssmeten skulle stelna. Tårtan är en fröjd för öga och mage!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad     Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2006-05-20 Monica Jonsson
    Jättegod, fräsch tårta, som även min yngste son, som annars inte är förtjust i tårtor, tyckte mycket om, och har beställt till sin födelsedag.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad     Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2005-08-25 Helene Svensson
    Fantastiskt god. Enkel att göra och ser riktigt proffsig ut. Har även gjort en variant med blåbär istället för jordgubbar. Gjorde då en citronkräm som fyllning.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad     Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2005-08-13 Pia Olsson
    Jättegod och lättgjord. I brist på jordgubbar använde jag hallon istället och det blev också jättegott. Rekomenderas.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad     Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2005-06-29 Ursula Stålhandske
    Den vackraste tårta jag gjort och samtidigt väldigt saftig, fruktig och god!
    Jag använde PhiladelpiaLight-osten och 20%-ig vispgrädde, fungerade utmärkt. Dekorerade med rikligt av blandade frukter och penslade sedan m. värmd rödvinbärsgelé. Tårtan fick stå i frysen ett par timmar före servering och dekorering, vilket var bra i sommarvärmen.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad     Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2005-06-28 Petra Thell
    Mycket god, sommar tårta. Köpte färdiga tårtbottnar i 3pack. Så jag fick ett extra lager med rabarberkrämen. Ställde in den i frysen i 3-4 timmar. Verkligen jätte god och svalkande nu i sommar värmen.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad     Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2005-06-28 Charlotta Besev
    Jättegod tårta. Se till att den tinar ordentligt innan ni serverar den så den blir riktigt saftig och god!