Matiga muffins
Mumsiga muffins som passar när det är utflyktsdags. Fetaosten gör muffinsen härligt matiga och tranbären ger en syrlig twist. Grahamsmjöl och bara lite olja i degen gör matmuffinsen riktigt nyttiga.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2013
Ingredienser
12 st
2 ägg
3 msk olivolja
2 1/2 dl matyoghurt
3 dl vetemjöl
1 1/2 dl grahamsmjöl
1 1/2 tsk salt
2 tsk bakpulver
1 dl tranbär
100 g fetaost
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Väldigt stabbig konsistens, jag gör med mindre mjöl nästa gång.
Rebecca
2022-06-26