Löjromspotatis

Detta recept är ännu inte betygsatt.   0 kommentarer

• Svårighetsgrad: Lättlagat
• Tillagningstid: Under 45 min
• Portioner: 10

Ingredienser

• 1 kg små potatisar
• 1 rödlök
• 1 dl crème fraiche
• 100 g löjrom

Garnering

• dillkvistar

Gör så här

1. Skölj och koka potatisen mjuk. Låt den kallna.
2. Skala och finhacka rödlöken. Vispa crème fraiche tjock.
3. Låt eventuellt löjrommen rinna av genom ett kaffefilter.
4. Skär av en liten topp på varje potatis och ställ dem på ett serveringsfat.
5. Lägg på en klick löjrom. Spritsa eller lägg på crème fraiche med en sked. Strö på rödlök och sätt i en liten dillkvist.