Kycklingwok med kokosmjölk

Smakfull asiatisk wok med kyckling, paprika, bambuskott och minimajs i en krämig sås av kokosmjölk. Servera din wok tillsammans med risnudlar eller ris. En utmärkt måltid som för dina smaklökar till Asien.

Ingredienser
4 portioner
4 kycklingfiléer (à ca 125 g)
1 purjolök
1 röd paprika
1 grön paprika
1 burk bambuskott (à ca 400 g)
2 - 3 cm färsk ingefära
3 msk olja
1 burk minimajs (à 400 g)
1 burk kokosmjölk (à 400 ml)
rivet skal av 1/2 citron
1 - 1 1/2 tsk salt
1 - 1 1/2 krm vitpeppar
Till servering
ris eller äggnudlar
Gör så här
00:01:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Fläskwok med paprika, bambuskott och ris
- Fläskwok med bambuskott och ris
- Pad thai med färdig sås och böngroddar
- Vegonuggets med teriyakinudlar och wokade grönsaker
- Pad Thai med paprika och salladslök
- Wokad biff med bambuskott
Kommentarer
(9)A
Ann-christin
Tillsatte sweet chili och chiliflakes
M
Marie
Ska prova det i dag men har en fråga om man vill göra den helt vegetarisk vad föreslår ni då att man tar ?
ICA-köket
Hej Marie! Byt ut kycklingen mot tofu. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
M
Molly
Jätte gott och enkelt, jag la till lite sambal oelek, lime och vatten kastanjer.
R
Ramy
Bra grundrecept. Henrik jag håller med, så jag la till cayenne peppar och sötchili sås i blandningen. Blev gott, men hade velat ha lite mer kokosmjölk i för mer sås.
H
Henrik
Gott men det kändes som det saknades nån krydda.
L
Linnea
Vad är de för olja man ska använda när de bara står olja ?:)
ICA-köket
Hej Linnea! Du kan ta den olja du gillar bäst eller den du har hemma. Raps-, solros- eller matolja fungerar bra att steka i. Hälsningar Ulrika
M
Mona
Detta recept har tappat både ingredienser och ”Gör såhär”. Laga till det sälla!
ICA-köket
Hej Mona! Jag ser inget konstigt i receptet. Det kan ha varit något tillfälligt tekniskt strul. Hör gärna av dig igen om du fortfarande inte får upp receptet. Hälsningar Ulrika
H
Håkan
låter jätte gott
K
Katarina
Kanongott!!!! Uppskattades även av barnen. (Dubblade mängden minimajs eftersom barnen älskar det).
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.