Färsspett i bröd

• Buffé nr 6 2008, sida 9

Detta recept är ännu inte betygsatt.   0 kommentarer

• Svårighetsgrad: Medel
• Tillagningstid: Under 45 min
• Portioner: 22 spett

Ingredienser

• 800 g nötfärs
• 1 ägg
• 2 tsk salt
• 4 msk chilisås (ketchuptyp)
• 1 tsk malen svartpeppar
• 22 blötlagda träspett
• olja till pensling
• bröd till servering

Gör så här

1. Blanda ihop alla ingredienser och forma till avlånga "järpar".
2. Tryck in spetten i ena änden. Stryk på tunt med olja strax före grillning.
3. Grilla spetten ett par minuter på var sida. Servera gärna med Barbecuesås.

För alla

Innehåller ägg.
Fri från gluten och mjölk om lämpligt bröd till används.

Näringsvärde

• Energi: 722 kJ/173 kcal