Äkta chili con carne

Betyg 2.8 av 5.
66 personer har röstat
4
Äkta chili con carne

Chili con carne är en god och mättande kötträtt som är uppskattad av både barn och vuxna. Den här chili con carnen är riktigt mustig och har smaker av jalapeno, bacon, paprika och chipotle. Servera gärna gytan med ris och en krispig sallad eller dina favoit tacotillbehör!

Äkta chili con carne

Ingredienser

4 portioner
600 g  högrev av nöt eller viltkött
140 g  bacon
1 msk  olja
1 tsk  salt
3   gula lökar
2   vitlöksklyftor
2   röda paprikor
2 msk  färsk jalapeño eller jalapeño i vinäger
1 - 1 1/2   flaskor öl mörk lager (à 33 cl)
1 msk  chipotlepaste (1 msk chipotlepasta motsvarar ca 1 tsk anchochili)
1 tsk  malen kanel
1 tsk  spiskummin
1 msk  oregano

Serveringsförslag

ris
tortillabröd
nachochips
riven ost
gräddfil
guacamole
strimlad isbergssallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i serveringsförslagen.
I övrigt är grytan fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt öl.

Gör så här

Tips

Häll gärna i en burk stora vita kokta bönor precis före servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
66 personer har röstat

Kommentarer

Fantastiskt gott!

Marie

2021-08-19

Rörigt recept men gott

Jan

2020-03-01

Hej Jan! Roligt att det smakade bra. Vet inte riktigt vad du tyckte var rörigt men vi har försökt förtydliga i receptet. Hoppas du tycker det är enklare att följa nu. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-03-02

Jag tog kassler istället för bacon och spetsade med tomatpure. Andra dagen var den ännu godare.

Kerstin

2012-03-30

Testa liknande recept

Chili med champinjoner, majs och zucchini
Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chili con verduras
Betyg 4.7 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Chili con carne med ris
Betyg 4.2 av 5.
75 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mustig chili con carne
Betyg 4.2 av 5.
73 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chili con carne på kvarten
Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sej med chipotleglaze
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga