Mat med teman

Fisk Nya receptfavoriter från havet

Letar du efter fiskrecept med det där lilla extra? Här hittar du många recept på olika fisksorter som utmanar smaklökarna och breddar repertoaren.

Vare sig du vill laga fisken i ugn, i folie, göra en mustig fiskgryta eller kanske en krämig fisksoppa − en vällagad fiskrätt ska smälta i munnen. Därför har vi samlat några inspirerande rätter för både vardag och fest.

Recept med fisk

Så gör du bakpotatis med laxröra

För att kunna se den här filmen måste du ha Flash Player installerad i din webbläsare.
Ladda ner Adobe Flash Player.

Skölj bakpotatisen och stick några hål i den med en provsticka. Baka mitt i ugnen på galler i 225 grader, ca 50-60 minuter. I filmen från matskolan visar vi exakt hur du gör. Sen fyller du potatisen med en god röra, exempelvis något av recepten nedan.

Rulla din egen sushi

För att kunna se den här filmen måste du ha Flash Player installerad i din webbläsare.
Ladda ner Adobe Flash Player.

Det är enklare än man kan tro att göra sin egen sushi, och en fördel är att man kan välja fyllning själv. I den här matskolan gör vi sushirullar av sill och potatis, och vi visar hur du gör. Vill du också göra sillsushi hittar du receptet här.

Fler matskolor >






      ICAs egna varor

      Laxkotletter
      ICAs fisk

      Här kan du se hela ICAs fisksortiment och vilken bedömning WWF gör av de olika fisksorterna. I ICAs centrala fisksortiment är alla rödmarkerade fisksorter borttagna.

      ICA Upplevelser

      Ostron- och champagneprovning med ICA Upplevelser
      Ostron- och champagneprovning

      Här får du chansen att lära dig den ädla konsten att öppna ostron samt hur de bäst serveras. I provningen ingår:

      • Kurs i ostronöppning
      • Avsmakning med passande tillbehör
      • Champagne serveras till
      • Lärorik kväll för två

      Lär dig mer

      WWF
      Fisk till middag?

      Fisk är nyttigt och vi ska fortsätta att äta av havets läckerheter. Det viktiga är att välja rätt sorts fisk. Idag kan du köpa flera olika miljömärkta fiskar och skaldjur i handeln. Använd WWFs Fiskguide när du köper fisk – så kan du hjälpa till att minska utfiskningen av våra hav.

      Tipsa andra: http://www.ica.se/fisk Fisk