2012-01-14
Ikväll blir det fisksoppa hemma hos oss. Fisksoppa är snabblagat, enkelt samt väldigt gott. Det passar bra att laga en fredagskväll. Pröva gärna det här receptet som jag ofta använder som grundrecept med lite olika variationer. Sydfransk fisksoppa
Till soppan föreslår jag ett vitt vin från Spanien. Vinet heter Via del Campo Blanco (nr 6459) 55 kronor. Ett mycket prisvärt vin. Vinet är fruktigt har lite parfym i doften, i smaken finns citrus och melon och liten sötma. Servera det väl kylt.
Okategoriserade