2011-12-15
Efter tips från en kompis köpte jag i fredags ett rött vin från Kalifornien.
Vinet var gott, riktigt gott! Det kommer bli en ny favorit hemma hos oss.
Det har en stor fyllig, fruktig smak med smak av mörka bär, kaffe, lakrits och en liten ton av vanilj. Det har ganska hög syra och en angenäm strävhet. Vinet heter, McManis Petite Sirah (nr 6520) 99:- och passar bra till många kötträtter, allt från goda köttfärssåser till grillat nötkött. Pröva det till det här receptet Entrecôte med örtsås
Röda viner