ICAs Kött. Både smak och kvalitet

ICA Selection US Beef sticker ut vad det gäller smak och mörhet då köttet alltid kommer från köttrasdjur av rasen Angus. Djuren går ute året om och betar på de vidsträckta markerna i mellersta USA. Den höga och jämna kvaliteten gör att även traditionellt framdelskött är gott att steka eller grilla.

ICAs eget varumärke för ekologiska produkter, ICA I love eco, utvecklas ständigt och det finns både nöt-och griskött i serien. ICAs egna ekologiska kött har alltid svenskt ursprung och är KRAV-märkt, eftersom de djuromsorgsreglerna är strängare än de EU-ekologiska. 

Vanliga grisar som har det ovanligt bra! Gårdsgrisarna kommer från fyra noggrant utvalda svenska gårdar som värnar om både djur och miljö. Det tycker vi på ICA är gott att veta. Läs mer och träffa bönderna.

ICA Selection Naturbeteskött kommer från djur som går ute och betar, vilket håller svenska hagmarker öppna och artrika. Naturbetet är ett samarbete mellan ICA och Världsnaturfonden, WWF. Örterna, gräset och den långa hängmörningen gör också köttet extra mört och smakrikt.

ICA Kött är Sveriges bredaste köttsortiment. Där är de små förpackningarna självklara, men också de stora. Där finns råvarorna men också förädlade produkter som förenklar matlivet.

Lena Persson och maken Ingemar är båda barn till grisbönder. Efter att ha satsat på andra karriärer inom lantbruk sadlade de om och köpte 1982 gården Lapserum utanför Västervik.