Buffé nr 11 2006, sid 18
Ingredienser
Portioner: 4
ca 500 g mager falukorv
1/2 burk krossade tomater 
(ā 400 g)
1 dl tacosås
1/2 tsk salt
1 dl riven ost
10 tortillachips
Tillagningstid: Över 20 min
Svårighetsgrad: Medel
Gör så här
1. Sätt ugnen på 225°C. Skär djupa skåror i korven.
2. Blanda krossade tomater, tacosås och salt i en ugnssäker form.
3. Lägg i korven och strö över osten. Smula över chipsen.
4. Stek i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
5. Servera med ugnsstekta potatisklyftor, sallad och ev lite gräddfil eller matyoghurt.
FÖR ALLA? Gluten- och äggfri, men kontrollera alltid innehållet i färdiga produkter. Gör mjölkfri: byt osten mot tofu. Kontrollera för säkerhets skull innehållet i korv, tacosås och chips.
|
|
||||||||
