2007-12-20 Agneta Elmlund Anmäl kommentar
tycke inte att den var så god, smakade inte "burgundisk" men bättre dagen efter

2007-10-20 Karolin Strandhag Anmäl kommentar
Fantasiskt god och lättgjord gryta. Den gick verkligen hem hos familjen och gästerna. Rekommenderas!!

2006-11-12 Åsa Andersson Anmäl kommentar
Jag tar fläsk istället för bacon i denna härliga välsmakande gryta. Stek fläsket först, häll av det mesta av fettet och stek sedan köttet i det som blir kvar. Skippa smöret. Man ska helt klart använda den röda lite mustigare balsamvinägern. Ett kraftigt gott vin gör inget alls. En annan sak som är gott att ha i är soltorkade tomater och oliver istället för svamp och syltlök. Har fått mycket beröm för denna gryta som jag alltid gör i min gamla gjutjärnsgryta på spisen. Passar bra till pasta också.

2006-10-30 Bernt Nygren Anmäl kommentar
Stekt potatis medelstora som brynes lätt olja salta , peppra och strö över salvia . låt potaisen baka färdigt i ugnen 175 gr i c:a 40 min .

2006-02-09 Camilla Persson Anmäl kommentar
Jag undrar om man använder röd eller vit balsamvinäger? Och om man kan använda köttbuljong istället för kalvfond?

2006-01-04 Eva Bylin Anmäl kommentar
Himmelskt gott! Fantastisk gryta som enkelt kan göras till många och som blir ännu mustigare dagen efter.

2005-11-19 Jaana Thunberg Anmäl kommentar
Så himla god, speciellt när man gör den i en gedigen gjutjärnsgryta. Jag tog dock mycket mindre rödvin, ca 1 dl och inge balsamvinäger. Ungarna åt med god aptit!! :-)

2005-11-17 Monica Wåglund Anmäl kommentar
Oskar tycker om alla grytor! Speciellt de som mamma kokar ihop........

2005-10-14 Jimmy Dalegård Anmäl kommentar
Mycket god gryta...... Rekommenderas varmt

2005-09-28 Pernilla Holmqvist Anmäl kommentar
Detta är en gryta som sprider fantastiska dofter och är jättegod. Jag kokar den på spisen och det fungerar lika bra. En festgryta som gjort succé många gånger, men även en fantastisk vardagsgryta när man har lite mer tid eller när man kan laga mat dagen innan.

2005-03-02 Ann-Sofie Eriksson Anmäl kommentar
Mycket god gryta! Och den ska absolut serveras dagen efter. Då är det också lätt att ta bort fettet som då har stelnat.

2004-11-15 Pernilla Santesson Nyberg Anmäl kommentar
Åsa: Det står i receptet att det ska vara 1/2 dl balsamvinäger. Jag har gjort enligt det och det har blivit bra. Kanske beror det på vilken sorts vin man använder oxå.

2004-11-05 Åsa Starberg Anmäl kommentar
Jag har gjort grytan många gånger och den är jättegod. Men varje gång irriteras jag över att det inte står hur mycket balasamvinäger som ska hällas i. Denna gången tog jag lite för mycket så grytan blev något sur. 1-2 msk räcker gott och väl!

2004-06-05 Linda Doyle Anmäl kommentar
På bilden verkar det vara fler ingredienser än vad receptet säger... Jag vill veta vad som är i grytan på bilden...

2003-01-21 Ulrika Wikman Anmäl kommentar
Varför gör man inte grytor oftare?!?!? enkelt och gott!! I receptbeskrivningen står det att man ska tillsätta konc. kalvfond (+vatten) men tyvärr står det ingenstans hur mycket kalvfond man ska ha!

2003-01-14 Leif Schytz Anmäl kommentar
Mycket gott. Dock föredrar jag att göra grytan dagen innan. När jag värmer upp den för att servera då tillför jag syltlöken.

2002-12-22 Lena Bristrand Anmäl kommentar
Jaha: det går inte att ändra när man råkat trycka på CR-knappen... Magrare gryta: tillsätt inget mer smör än vad som är nödvändigt för att bryna köttbitarna. Stek baconet först och häll bort överflödigt fett innan vitlök och champinjoner tillsätts. Mindre jobb: använd frysta skivade champinjoner.

2002-12-22 Lena Bristrand Anmäl kommentar
Gott. Tillsätt inget vatten. MagaraGrytan kokar lika bra på spisen. Förenla kryddningen med frysta örtkryddor provencal istället för persilja timjan.

2002-12-09 Susanne Mäntylä Anmäl kommentar
P.s. grytan är godare dagen efter. D.S.

Vill du vara med och prata mat och kommentera recept? Logga in