Gör så här
DAGEN FÖRE FESTEN: Sätt ugnen på 175°C. Bryn kycklingen runt om i 1 msk smör i en stekpanna. Krydda med 1 tsk salt och 1 krm peppar. Lägg över i en långpanna. Stek i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter. Låt svalna. Täck med plastfolie, ställ kallt. Strimla tomaterna och lägg tilllbaka i marinaden. Blanda resten av ingredienserna till dressingen. Krydda med 1/2 tsk salt och 1 krm peppar.
2–3 TIMMAR FÖRE SERVERING: Dela körsbärstomaterna. Skär kycklingen i skivor och blanda med spenat, tomater och oliver. Häll över dressingen.
FÖR ALLA? Fri från gluten och ägg. Gör laktosfri: byt smör mot laktosfritt matfett. Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkfritt matfett.
Kommentarer
Det finns 16 kommentarer till detta recept.
Vill du vara med och prata mat och kommentera recept?
Logga in
Senaste kommentar
2009-08-11
Lena Pettersson
Anmäl kommentar
Är det meningen att man skall äta detta kallt? och vad rekommenderas att man skall ha till? Receptet tycker jag är lite oklart.
2009-06-04
Redaktionen Icase
Anmäl kommentar
Hej! Kockarna har förnyat och förbättrat det äldre receptet. Men tack för att du bidrog med det gamla.
2009-05-30
Patrik Falk
Anmäl kommentar
Synd att ICA tog bort originalreceptet från 2004:3.
Tur att man sparat en papperskopia också.
Originalreceptet, Ingredienser:
7 kycklingfiléer ca 900 g kycklingfilé, 1 msk smör, 1 tsk salt, 1 krm svartpeppar, 1 dl marinerade soltorkade tomater, 1 dl svarta oliver med kärnor, 1 dl grovhackade örter t.ex basilika, timjan.
Dressing:
6 msk olivolja, 2 msk balsamvinäger, 1 pressad vitlökslkyfta, ½ tsk salt, 1 krm svartpeppar.
2008-10-29
Birgitta Staberg
Anmäl kommentar
Kunde inte vara bättre. Lätt och fort gick det. Alla gästerna var helnöjda och undrade var jag fått receptet ifrån.
2007-11-04
Jill Johansson
Anmäl kommentar
Detta blev så gott!! Mina gäster uppskattade det mycket.Jag gjorde både kyckling och quorn och båda rätter blev supergoda!!
2006-10-05
Jessica Hellgren
Anmäl kommentar
Gott! Hade även på bitar av mozarella innan jag hällde på dressingen. Serverade med pasta till.
2005-08-30
Maiken Karlsson
Anmäl kommentar
Mmmmm - jättegott! Blev bjuden på detta förra helgen och frågade genast varifrån receptet kom. Ska prova göra det själv så fort jag får tillfälle.
2005-08-21
Viktoria Eriksson
Anmäl kommentar
Det här var jättegott! Fantastisk smakkombination!
2005-06-19
Anette Backeus
Anmäl kommentar
Passar bra till fräch potaissallad.
2005-06-05
Helena Dias Dos Anjos
Anmäl kommentar
Perfekt bjudmat! Jag gjorde så att jag stekte köttet och frös in tills dagen före festen, eftersom vi skulle bli så många. Så var det bara att skiva och hälla över dressingen ( som jag gjort dagen innan). Vi serverade pastasallad till.
2005-05-21
Karin Quander
Anmäl kommentar
så lättlagat - lika perfekt till 10 som 50 gäster
2005-03-10
Annica Sjöström
Anmäl kommentar
Jättegott,gjorde en potatisgratäng till.Kanon.
2005-01-29
Therese Ödalen
Anmäl kommentar
vad kan man äta till denna rätt?
2005-01-21
Anja Tärnblom
Anmäl kommentar
Helt outstanding recept! Maximal smak och enkel bjudrätt!
2004-06-20
Christer Olsson
Anmäl kommentar
Lättlagat och ljuvligt. Vad kan man begära mer?
2004-06-04
Urban Ackre
Anmäl kommentar
Gott & lättlagat. Passar mycket bra som bjudmat när man har lite fler gäster.
Vill du vara med och prata mat och kommentera recept?
Logga in
