2012-04-08
I veckan hade jag beställt ICA:s matkasse Inspiration för att testa hur den var jämfört med Billiga Veckan som jag lagade häromveckan. Oturligt nog, så åkte jag på en förrädande influensa i veckan (IGEN), så laga mat eller för den delen ÄTA mat kändes (och känns inte fortfarande) som ett alternativ. Dock stod jag på benen igår och packade ner två olika rätter i påsarna och åkte till syster respektive pappa. Glad påsk, familjen!
En rätt i respektive påse (och en DN!) – det är ju dumt att maten ska bli förstörd.
Nämen! Påskharen har visst varit framme.
…och när jag (eller var det påskharen?) lämnade kassen i pappas förråd, fann jag den här spillevinken.
Tack, tack!
Fick sms senare på kvällen med den här fina bilden. Lammfärsbiffarna blev visst jättegoda!
Fakta matkasse inspiration
Pris: 695 kr, men första kassen fick jag för 549 kr. Definitivt värt priset om man ser till vad som är i!
+++ Mycket ekologiskt, och lokalt. Mejerprodukterna är exempelvis från Norrmejerier
Recepten? Ja, roliga ser de ut! Dessutom kommer de förpackade fint. Det kändes lite som julafon när man var liten.
Syster fick ingredienserna till Chicken á la king som hon tyckte var ‘Bra, men kryddade lite extra med viltkrydda och kyckling buljong.’ (SYSTER SÄR SKRIVNINGAR AJABAJA HAHA). Vidare sa hon att ‘Paprika- och spenatfräset var himmelskt!”
Men som sagt, har knappt lagat något ur påsen, hann med en rätt i tisdags då jag och Emmy lagade en salamipasta som blev rätt god. Återkommer med bilder! Till veckan planerar jag att göra den här lax- och sparrisssalladen med piroger. Det tror jag kommer bli en succé! Ser för övrigt fram emot att äta lite MAT då jag börjar bli lite less på hälsoyoghurt, avokado och vitt ris.
present, studentlivet
| Kommentera
2012-04-05
Häromveckan fyllda två av mina klasskamrater år och då gav jag bort varsin sådan här låda som present! Matlådor med matlådekuponger i. I den färgglada lådan låg två värdebevis som de kunde byta ut mot matlådor valfria dagar, så att de slapp tänka på att ta med sig lunch till skolan. De verkade väldigt glada över presenten! Nu när det är påsk kan det ju också funka som alternativt påskägg, för den som mot förmodan inte vill ha godis i sitt vill säga. Glad påsk förresten!!
En kupong kunde bytas mot ‘överraskning’, och en mot ‘valfri’.
Så här funkar matlådekupongen.
…med vissa restriktioner.
Ingen riktig fest utan en..sån där tuta! Paaarty party.
present, studentlivet
| Kommentera
2011-12-17
För alla som har julklapps-panik över vad i tusan man ska köpa till den där mostern som man typ inte känner eller ännu värre inte tycker om. Man behöver faktiskt inte köpa julklappar. Jag köper inte julklappar. Eller jag köper tre – de går till mina systerdöttrar.
Men om man vill ge bort något tycker jag att ätbara saker är så bra. Och uppskattat. Det här är en müsli jag ofta gör till mig själv, när den ska ges bort brukar jag paketera i en fin burk. Det brukar de gilla.
Det blev en müsli i värsta Charlotte Perelli kostymen.
Min syster har köpt en Moleskin-receptbok. Vill ha!
Gott blir det med torkade fikon och lite skivad banan på toppen.
Lyxig nötmüsli
Typ 14 portioner
5 dl rågflingor
5 dl dinkelflingor
100 g mandel
100 g hasselnötter
1 dl hela linfrön
2 dl solroskärnor
2 1/2 dl råsocker
2 dk vaten
5 msk rapsolja
2-3 dl russin
1. Sätt ugnen på 175 grader. Hacka nötterna och blanda tillsammans med råg- och dinkelflingor linfrö, solroskärnor och råsocker.
2. Blanda vatten och olja. Krama in i grynblandningen. Häll i smord långpanna. Stoppa in i ugnen 20-30 minuter. Rör om var tionede minut.
3. Låt muslin kallna och rör sedan i russin innan du fördelar dem piffiga burkar!
Tips! Andra goda ge bort-idéer:
– Sjukt snygg red velvet cake på burk
– Apelsinsaft med nejlikor
– Chokladrutor med lingon och marshmallows
– Eller en planta chokladmynta så får mottagaren göra te eller god chokladsås själv.
frukost, present
| Kommentera