Recept

Basilikabiff

  • Basilikabiff
Lägg till i inköpslistan

Min inköpslista

Laddar...

Receptet är tillagt

Gå till Min inköpslista >

Rapportera receptfel

Rapportera receptfel

Laddar...

Meddelandet är skickat

Tipsa andra: http://www.ica.se/Butikssidor/Nara/Falkenberg/Vessige-1854/Recept--mat/Sok-recept/Recept/basilikabiff-4001/ Recept

Dra recept till den dag du vill, för att planera din vecka.

  • Måndag
  • Tisdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lördag
  • Söndag
Till veckoplaneraren
  • Buffé nr 6 2002, sida 21

Detta recept är ännu inte betygsatt.   8 kommentarer

  • Svårighetsgrad: Medel
  • Tillagningstid: Under 60 min
  • Portioner: 30

Ingredienser

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 125°C.
  2. Stek köttet i mitten av ugnen tills inner-temperaturen är ca 60°C. Låt köttet vila i ca 15 minuter. Rosta nötterna i en torr, het stekpanna tills de får färg.
  3. Skär köttet i tunna skivor och lägg ut det på ett stort fat. Salta och peppra.
  4. Späd ev peston med lite olja om den är tjock. Ringla peston över köttet. Strö över nötter, ost och basilikablad. Servera med potatis-, pasta- eller bönsallad.

För alla

Fri från gluten om man väljer att servera med bön- eller potatissallad men innehåller ägg och mjölk.
Gör mjölkfri: uteslut osten och laga egen pestosås utan ost.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja parmesanost utan konserveringsmedlet lysozym, E 1105, och bör även kontrollera innehållet i pestosåsen.

Betyg

Detta recept är ännu inte betygsatt.

Betygsätt det här receptet

Rösta
smiley1 smiley2 smiley3 smiley4 smiley5

Betyg:

Receptet har 8 kommentarer

Vill du vara med och prata mat och kommentera recept? Logga in här!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad     Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2006-03-28 Evamaria Ferm
    Har blivit en standardrätt hos oss. Lätt att laga. Passar både till bjudning och en helgmiddag i familjen. Alla tycker om den. Vi har haft den på matsedeln i över fem år.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad     Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2006-01-17 Sofia Flink
    Kanongod rätt som passar fint på buffén.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad     Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2004-09-09 Anna Nordlund
    Underbar bjudrätt. Smakar proffsigt trots att det är lätt att laga. Perfekt vid student, födelsedagsfester eller andra tillfällen med många gäster.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad     Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2004-05-30 Lars Wennler
    Mkt gott, samt relativt lätt att göra. Dvs man är fortfarande på gott humör när gästerna kommer.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad     Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2004-02-07 Birgitta Vallin
    jag ger det en femma både i enkelhet och smak, perfekt bjudrätt till många.
    ps. blev av med tidningen hade svårt att finna receptet via internet ica då jag glömt receptnamnet, sökte på nötkött,rostbiff basilika parmesan och pesto utan resultat, vill gärna ha tips hur man söker enkelt.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad     Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2003-07-01 Jonas Sundelin
    Mycket gott! servera gärna med färskpotatissallad med rucola...smaskens!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad     Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2003-02-14 Kristina Karlsson
    kanongott tyckte vi alla på nyår när vi gjorde detta recept på oxfilé istället.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad     Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2002-08-06 Per Nordlund
    Lysande gott, men inte en femma väl? Pga sin enkelhet kanske en femma kan vara på sin plats.