feedback

Mer än mat

Kräftfest Under månlyktan!

Vi har vi samlat tipsen och tricksen som hjälper dig att lyckas med festen. Med lite god planering och små enkla medel gör du din kräftskiva både personlig och unik.

sommartypsnitt

Sedan den officiella kräftpremiären togs bort år 1993 kan man köpa kräftor året om. Men många tycker fortfarande att den rätta tiden för kräftskiva är just under augusti månad. Vi har samlat knepen och tipsen du behöver inför kräftskivan. Läs mer om hur du lyckas med kräftkalaset här.

Kräftor i sig är inte så mättande så det kan vara en god idé att servera lite matigare tillbehör. Alternativt servera en lite mättande förrätt eller en vickning lite senare på kvällen. Till kräftor är det gott med olika sorters matpajer, starka ostar, bröd och krondill. Här hittar du recepten för ett riktig gott och trevligt kräftkalas. Välj dina favoriter.

 






    Fördjupa dig

    kräftor på fat
    Lite kräfthistorik

    Seden att äta kräftor kommer från kontinenten. Till en början var svenskarnas mottagande av kräftor svalt, kanske på grund av att Gamla Testamentet uppmanade människor att inte äta djur med ”flera fötter”. Men idag är det annorlunda, nu äter vi mer än gärna de flerbenta djuren.























            För att enkelt kunna dela med dig av våra recept och artiklar via e-post eller i sociala medier finns dela med dig funktionalitet på ICA.se.