Maxi, Uddevalla
Logga in för saldo och personliga erbjudanden!
Du som har ICA Kort hittar ditt lösenord på de bonus-/saldobesked som skickas till dig varje månad. Är du bankkund loggar du in med samma kod som till internetbanken.
Vill du att vi skickar din kod till dig kan du ringa ICA Banken, tel 033-47 47 90. ICA Banken hjälper till oavsett om du har ICA Kort eller är bankkund.
Mat med teman
Det är något visst med Italien och dess ljuvliga kök. Kanske är det den stora lysande solen som välsignar alla råvaror med fulländat mättade smaker. Eller den överallt starka känslan för traktens lokala specialiteter.
En brödbit med lite olivolja, nykokt färsk pasta med smör, svartpeppar och riven parmesan, några bitar kallskuret med ett par oliver. Allt kan bli raffinerat!
Men visst finns det också långkok och klassiker som Saltimbocca, Osso Buco, Tiramisu med mera. Här nedan har vi samlat ett antal inspirerande och smakrika recept.
I hyllorna finns det många sorters delikatesskinkor att välja mellan, men vad är vad egentligen? Här kommer en snabb förklaring av de mest vanliga sorterna.
Varför inte göra din egen pasta?
För att kunna se den här filmen måste du ha Flash Player installerad i din webbläsare. Ladda ner Adobe Flash Player.
Tillagningstid: Max 20 min Svårighetsgrad: Medel Portioner: 4
Ingredienser8 dl durumvetemjöl (520 g) 12 färska äggulor
Gör så här1. Blanda mjöl och äggulor. 2. Knåda eller kör i matberedare till en slät deg. Knåda den ca 5 minuter till en elastisk och smidig deg. 3. Slå in i plastfolie och lägg i kyl minst 1 timme. 4. Kavla och skär med kniv eller kör genom pastamaskin till önskad tjocklek. 5. Vid tillagning, koka i saltat vatten i 2-4 minuter (beroende på tjocklek). Beräkna 1/2-1 msk salt per liter vatten.
Fler tips och hela receptet hittar du här >
Vilket P är din italienska favorit?
Upptäck vilka smaksensationer som finns i olika slags olja. Här på ICA Kvantum hittar du ett brett sortiment med oljor av hög kvalitet. Lär dig mer om olja och inspireras av våra goda recept med olivolja som en av ingredienserna.