I vår välrenommerade köttavdelning erbjuder vi välputsat svenskt
kött av högsta kvalitet. Målsättningen är att putsningsgraden ska vara så pass hög att köttbiten är färdig för tillagning och att tas direkt ur förpackningen i stekpannan. Vi tycker att det är viktigt att du som kund får vad du betalar för och slipper putsa bort kött innan tillagning.
Birgitta Björk
Ansvarig kött
Favoriträtt: Oxfile med kantarellsås och klyftpotatis.
År i branschen: 30 år
Fritidsintresse: Trädgården. Matlagning och bakning.
Bästa med butiksjobbet: Beställa varor.Kundkontakten. Trevliga arbetskamrater.