Bufféer & fat

•Parmaskinka fylld med soltorkade tomater. •Örtmarinerad fläskfilé. •Rostade grönsaker. •Citronmarinerad kycklingfile på salladsbädd med limedressing. •Potatissallad med cocktailtomater fårost & rödlök. •Blandad sallad med tomat & gurka. •Salladsdressing & nybakat bröd. •Mandeltårta med vispgrädde.

•Grillad rostbiff med pickles & rostad lök. •Fylld Serranoskinka med färskostcréme. •Gravad lax med hovmästarsås. •Potatissallad med créme fraiche, Capris & röd lök. •Grönsallad med tomat, gurka & västerbotten ost. •Salladsdressing & nybakat bröd. •Äppelpaj med vaniljsås.

•Rostbiff med pickles & rostad lök. •Honungsmarinerad kassler med färskost. •Varmrökt skinka med vindruvor. •Mimosasallad. •Potatissallad med majonnäs & gräddfil. •Pastasallad med pesto, fårost, oliver & rödlök. •Grönsallad med tomat & gurka. •Salladsdressing & nybakat bröd.

•Rosbiff med pickles & rostad lök. •Inkokt lax med romsås. •Potatissallad med gräddfil & majonnäs. •Pepparrotscréme. •Grönsallad med tomat & gurka. •Salladsdressing & nybakat bröd.

•Inlindade fikon i parmaskinka med vitlöksoliver. •Tre olika sorter italiensk salami med vitlöksoliver. •Helstekt gödkalv med pepparrotscréme. •Grillad vitlöksmarinerad paprika med riven fårost. •Tomater och mozzarellasallad. •Medelhavsröra med skinka, grönsaker och créme fraiche. •Pastasallad med soltorkadetomater & oliver. •Haricotsverts med tärnad tomat, oliver rödlök & vitlök. •Rökta räkor på spett medaioli. •Tre sorter italienska delikatessostar med päron och druvor. •Grissini och nybakat bröd.

•Chilimarinerad fläskfilé med ostcréme på rostade grönsaker. •Ugnsbakad lax med basilika & romsås. •Potatissallad på vinägrett, soltorkade tomater, oliver & rödlök. •Blandad sallad medtomat & gurka. •Salladsdressing & nybakat bröd. •Fransk chokladtårta.

•Inkokt lax med romsås. •Honungsmarinerad kassler. •Marinerad kycklingklubba. •Potatissallad med vinägrett, soltorkade tomater, tomater & oliver. •Pastasallad med pesto, fårost & oliver. •Lantbrie med druvor och päron. •Flera olika sorter kex. •Grönsallad med gurka & tomat. •Salladsdressing & nybakat bröd.

•Rökt lax med pepparrotscréme. •Serranoskinka med färska fikon. •Fårostfylld kycklingfilé med marinerad zucchini. •Paj med västerbottenost. •Italiiensk potatissallad med soltorkade tomater & oliver. •Flera olika sorter grönsallad med tomater & gurka. •Salladsdressing & nybakat bröd.

•Parmaskinka med honungsmelon. •Tre olika sorter italiensk salami. •Rökt kalkonbröst i skivor toppad med fågelpastej. •Tre olika italienska delikatessostar på spett. •Tomat och mozzarellasallad med färsk basilika. •Fylda crostader med vitlöksost. •Italiensk potatissallad med olive, rödlök, soltorkade tomater, balsamvinäger & olivolja. •pastasallad med pesto, purjolök, rödlök, oliver, soltorkade tomater & fårost. •Grönsallad med tomat och gurka. •Italiensk dressing. •Nybakat bröd med oliröra.

•Havets tartar med löjrom. •Räksnittar med mango. •Laxrullar fyllda med kesella, dill och gräslök. •Gravad lax på spett med limesås. •Räkrullar med pepparrot och dill. •Tunnbrödssnittar med laxröra. •Chavre med lax och avocado. •Parmaskinkamed soltorkade tomater färsk basilika. •Pannacotta med gräslök och löjrom. •Skinksnittar med svamp. •Klassisk skagenröra med sikrom. •Vitlökscrostini med mozzarella tomat basilika. •Brieost med druvor örter. •Combozola med paprika och oliv. •Grillad vitlökspaprika med riven fårost. •Snittar med skärgårdsröra. •Ingefärsglacerad laxkub med rom. •Kronärtskocksbotten med löjrom, creme fraiche och röd lök. •Äppelcheddar på kavring. •Crostini med olivpasta och bärkapris.