Catering

Italien inspirerat fat bestående av lufttorkad parmaskinka, italiensk mortadella, kalkonpastrami, två sorters salami samt oliver och soltorkade tomater. Vackert upplagt tillsammans med exotiska frukter.

Lyxigt fat med havets läckerheter bestående av både gravad och kallrökt lax i skivor, rökta räkor och skaldjurpaté. Allt upplagt tillsammans med hovmästarsås, aioli, skagenröra. Dekorerat med färsk dill, frukt och grönt.

Klassiskt fat med rostbiff, kokt och rökt skinka samt kalkonpastrami upplagt dekorativt tillsammans med både grönsaker och exotiska frukter.

Ingredienser: Smörgåsbröd, skagenröra, laxröra, handskalade räkor, gravad lax, kräftstjärtar, ägg, rom, citron, dill, majonäs, creme fraiche, salt & kryddor.

Ingredienser: Smörgåsbröd, parmaskinka, gorgonzolacreme, soltorkade tomater, oliver, olivröra, creme fraiche, vitlök, persilja, philadelphiaost, parmesanost, majonäs, sallad, olika frukter, kryddor, basilika, tomater, mozzarellaost.

Ingredienser: Smörgåsbröd, ost, skinka, majonäs, philadelphiaost, bostongurka, persilja, leverpastej, sallad, tomat, olika frukter, salt & kryddor

Ingredienser: Smörgåsbröd, röra på soltorkade tomater, olivröra, vitlök, creme fraiche, kesella, persilja, mozzarellaost, soltorkade tomater, oliver, sallad, parmesanost, salt, tomater, kryddor, frukt & ruccola.

Ingredienser: Smörgåsbröd, rostbiff, rökt skinka, ost, pepparrtscreme, philadelphiaost, leverpastej, bostongurka, pickles, rostad lök, cocktailtomater, persilja, sallad, majonäs, creme fraiche.

Ingredienser: Smörgåsbröd, skagenröra, laxröra, skinkröra, majonäs, creme fraiche, handskalade räkor, gravad lax, varmrökt skinka, sallad, persilja, dill, citron, tomat & frukt.

Läcker smörgås gjord på räkor, sallad, ägg, majonäs, tomat, citron, gurka och dill.

Finns i smakerna: Lax & räka och klassisk med ost & skinka

Fyra olika sorters delikatessostar upplagt tillsammans med lämpliga frukter, kex och säsongens marmelader.

Vacker korg fylld med festliga delikatesser. Lyxa till helgen eller ge bort till någon du tycker om! Vi gör även korgar efter dina önskemål.

Ädelost & physalis, parma & melon, tryffelsalami & körsbärstomat, lagrad hårdost & vindruva, ungersk picksalami & oliv. Gott och lyxigt till cocktaildrinken!

Vegetarisk pastasallad med fetaost, soltorkade tomater, ruccola, oliver, paprika och italienska kryddor. Ett bra komplement till vårat exotiska fat.

Italiensk pastasallad gjord på pesto, färskhyvlad parmesan, äkta parmaskinka, körsbärstomater, ruccola och rikligt med pinjenötter.

Pastasallad med räkor, kräftstjärtar, aioli, vitlök, sockerärtor, dill, citron och tomater

Ett lättare alternativ gjord på lax, lätt crème fraiche, dill, körsbärstomater och givetvis fullkornspasta.

Generösa spett som passar perfekt på buffébordet. Finns i smakerna: Teriyaki, Sweet chili, Honung, Grillsås. Erbjudande: Köp 2st för 35kr.

Denna potatissallad gör vi med kapris och purjolök med gräddfil som bas.

Denna potatissallad gör vi med rödlök, ruccola och använder en fransk vinigrätt som bas.

Denna potatissallad gör vi med färskpressad vitlök, purjolök, också denna med gräddfil som bas.

En enkel och fräsch potatissallad gjord på gräddfil, gräslök och röd paprika.

Välj bland smakerna Broccoli & Ädelost, Ost & Skinka, Lax & Spenat, Köttfärs, Västerbottenost, Kyckling, Brie & Salami, Skaldjur, Taco och Fullkornspaj med Broccoli & Skinka. Varje typ av paj väger ca 1,6 kg och är beräknad att räcka åt 6-8 personer.

Finns i smakerna: köttfärs, ost & skinka, köttfärs & chili samt vegetarisk med fetaost och spenat.

Thailändsk kycklingwok gjord på äggnudlar, kyckling, paprika, lök, vattenkastanj, bambuskott, soja, vitlök, oystersås, sambal oelek, broccoli & haricot verts.

Thailändsk biffwok gjord på äggnudlar, biffkött, paprika, lök, morot, vitkål, soja, sockerärtor, zuccini, vitlök, sambal oelek och oystersås.

Välj mellan klassisk köttfärslasagne, laxlasagne eller vegetarisk grönsakslasagne. Lasagnen väger 2.6-2.9 kg och är beräknad att räcka åt 6-8 personer.

Janssons Frestelse: Innehållet i vår frestelse är, enligtklassiskt manér - potatis, grädde, ansjovis, lök och ströbröd. Engratäng väger 2.6-2.9 kg och är beräknad räcka åt 6-8 personer.

Laxpudding: Vår laxpudding består av potatis,rimmad lax och dill. Den väger 2.6-2.9 kg och är beräknad räcka åt 6-8 personer.

Potatisgratäng: Vår potatisgratäng består av potatis, grädde, lök, ost och vitlök. Den väger 2.6-2.9 kg och är beräknad att räcka åt 6-8 personer