Till startsidan>

Recept & Mat

Kompis med kroppen 5 om dan

Det finns ett lätt sätt att nå bättre hälsa och välbefinnande! Ät frukt och grönsaker vid minst fem tillfällen varje dag så får du i dig de flesta vitaminer, mineraler och fibrer du behöver. 

Kille som äter morot under trädEn rekommendation är att försöka få i sig ungefär 500 gram frukt och grönt om dagen. Det enklaste sättet att få i sig den mängden är att äta frukt och grönt vid tre måltider samt två mellanmål. Vid måltiderna kan det vara en bra hjälp att tänka på tallriksmodellen.

Här kan du hitta vardagstips för dig som förälder. Det kan vara både gott och roligt med frukt och grönt.

Läs intervjun med ICAs dietist Christina Karlsson, en av initiativtagarna till Kompis med kroppen - 5 om dan >

Läs också Dags för årets vitaminkick - Kompis med kroppen här >

Det är lätt att öka aptiten hos de små genom att göra maten extra fin och rolig. Skär maten i roliga former och blanda grönsaker i olika färger på barnens tallrikar.

 

  • pussmacka
    Forma pålägget till ett ord på smörgåsen! Gott och roligt!
  • ananas
    Gör roliga figurer av frukt och grönsaker tillsammans med barnen.
  • fruktskal
    Servera en fräsch och läcker efterrätt.  -bjud på ett glas med färska frukter och bär.
  • apelsiner
    Apelsinklyftor är populär plockmat. Sätt i en tandpetare så slipper du bli kladdig om händerna.
  • isgronsaker
    Frukt och grönt är en fest även för ögat. Frys in blad och bär i fina isbitar till måltidsdrycken.
  • kiwi
    Dela en kiwi på två och ät med sked. Enkelt och gott! Fungerar även med banan, melon och passionsfrukt.
  • potatissal
    En del frukter och grönsaker är roliga i sig själva, som den här fina potatissälen.
  • macka_applen
    Skivad frukt är ett ovanligt gott pålägg på smörgåsar.




Snabba tips!

  • Servera grönsaker i bitar och stavar tillsammans med dipsås. 
  • Dela en banan med skalet på i två och servera med sked. 
  • Rosta rotsaker i ugn, de lagar sig själva medan du lagar resten av maten.  
  • Mixa fryst hackad spenat med lite crème fraiche, salt, peppar muskot och du har en blixtsnabb, jättegod sås till pasta. 
  • Gör en 'igelkott' av en urgröpt, halv melon där melonbitarna sätts fast utanpå skalet med tandpetare.  
  • Servera apelsin i klyftor och låt barnen göra skepp med segel.

 

Lär dig fakta om frukt och grönsaker i vår Mat A-Ö

 

 fruktogrontkarta

 

fruktkarta PDF   Fruktkarta PDF

Gå till Matlexikon A-Ö

 

 

Varför ska man äta frukt och grönt?

De flesta vet att det är bra att äta mycket frukt och grönsaker. Men vet du varför det är så bra? Så här ligger det till: när du äter mycket frukt och grönt får du i dig många av de vitaminer och mineraler du behöver. Dessutom får du i dig en hel del fibrer och vatten på köpet.

Som extra bonus blir maten vackrare och godare med mer färger.  Försök se till att du och barnen äter frukt och grönt vid 5 tillfällen under dagen. En rekommendation är att försöka få i sig ungefär 500 gram frukt och grönt om dagen. Det enklaste sättet att få i sig den mängden är att äta frukt och grönt vid tre måltider samt två mellanmål. Vid måltiderna kan det vara en bra hjälp att tänka på tallriksmodellen.

                      banan

 

5 bra tips för dig som förälder

  • Låt de små barnen äta frukt och grönt i lagom stora bitar, gärna med händerna.
  • Låt barnen äta lagom stora bitar grönsaker medan du lagar maten. 
  • Låt barnen hjälpa till med att både handla, skölja, skala och skära frukt och grönt.
  • Blanda frukt och grönt i maten. Lägg äppelbitar i pannkakorna, aprikoser i frukostfilen och rårivna morötter i köttfärssåsen.
  • Köp exotiska, spännande frukter till efterrätt istället för glass.

5 vardagsrecept som gör det lättare att komma ihåg frukt och grönt

  • Kolla redan på morgonen om det finns frukt och grönt till kvällen.
  • Sätt upp en "5 om dan"-lapp på kylskåpet.
  • Välj ut fin frukt på kvällen som du eller barnen kan äta till frukost nästa dag.
  • Ta med god frukt till jobbet.
  • Lägg ett äpple i din väska eller barnens ryggsäckar som de kan äta på väg hem från dagis eller skola.


 
 

Frukt & gröntlektion i ICA-butik med provsmakning och studiematerial

tjej_hejFör dig som anmält dig till Kompis med Kroppen hämtar du material här nedan.

Kompis med kroppen - 5 om dan är ICAs och Cancerfondens och WWFs stora, gemensamma satsning på barns hälsa. Vi vill att barn ska lära sig att äta gott, röra på sig och må bra! Frukt och grönt gör kroppen glad! Varje höst, i augusti får alla lärare i klass 2 och 5 en inbjudan att delta i skolaktiviteten. För eleverna i årskurs fem ingår från och med i år även ett miljö- och klimatperspektiv i studiematerialet. Det nya materialet är framtaget tillsammans med Världsnaturfonden, WWF

Smaka, lukta, känna

Vad är det för skillnad på röd, grön och gul paprika? Mogna och omogna bananer? Hur ser en kumquat eller ugly ut? Klassen får chans att göra ett besök i frukt- och gröntavdelningen i en ICA-butik. Där bjuds provsmakning och en rolig, färgstark lektion. Samtidigt får läraren studiematerialet Kompis med kroppen – 5 om dan. Allt är kostnadsfritt.

Läsa, räkna, rita, experimentera

Nedan finns lärarhandledning och roligt och inspirerande arbetsmaterial för eleverna att ladda ner. Där finns fakta, roliga övningar och experiment samt affischer för klassrummet men också information till föräldrarna. Föräldrainformationen finns för ledladdning på flera språk.

Pedagogiskt, roligt, populärt!

Varje år deltar mer än hälften av alla Sveriges klasser i årskurserna 2 och 5. I de utvärderingar som görs får vi toppbetyg av både lärare och elever. Vi har dessutom fått pris för bästa sponsrade samhällsinsats.

Vill du veta mer?

 Kontakta oss gärna! E-post: kundkontakt@ica.se. Telefon 020-83 33 33. 

Surftips

Material åk 2 

Material åk 5

Inför besöket Häng med
Favoriter Nyfiken på frukt och grönt
Tzatziki Matens resa
Våra sinnen Besöket
Matvanorna Bra för mig - bra för miljön
Frukost Mellanmål
Forskningsprojekt Klassen agerar
Experimentera Hälso- och klimatreporter
Lilla mellisboken
Kompis med kroppen - och miljön

 

Lärarhandledning åk 2

Lärarhandledning åk 5

Inför besöket Inspiration - Lektion 1
Favoriter Inspiration - Lektion 2
Tzatziki/Falafel Inspiration - Lektion 3
Våra sinnen Inspiration - Lektion 4
Matvanorna Inspiration - Lektion 5
Forskningsprojekt Inspiration - Lektion 6
Inspiration - Lektion 7
Inspiration - Lektion 8
Länkskafferi
Trivsel & aktivitetskväll

 

Föräldrainformation på flera språk

Svenska
Turkiska (Türkçe)
Spanska (Espagñol)
Serbokroatiska (Hvratski)
Polska (Polski)
Arabiska (العربية (لغة سامية يتكلمها العرب)
Persiska  (فارسي، ايراني)

bingobrickor

Varför inte spela ett roligt spel som dessutom får dig och barnen att äta mer frukt och grönsaker? Spela mot varandra med vårt frukt & grönt-bingo.

Använd bingobrickorna så här:
Skriv ut en spelplan och kryssa för alla de frukter och grönsaker du äter. Kanske kommer du lättast ihåg att kryssa för om bingobrickorna sitter på kylskåpet. 5 i rad ger bingo, oavsett om det är diagonalt, lodrätt eller vågrätt.

Sedan gäller 2 rader, 3 rader och så vidare till full bricka. Spela själv eller tillsammans med andra och bestäm själv vilka fina priser vinnarna ska få!

 

Bingobrickor_1-10_2010Bingobrickor (pdf)

 














Matprat

Vilken är din ursäkt?

Det finns många anledningar till att man inte äter tillräckligt med frukt och grönt. Låt oss hjälpa dig komma runt svårigheterna.

Värt att veta

frukttallrik_beskuren
5 starka skäl att äta frukt och grönt
  • Bra och näringsriktig mat bidrar till bättre hälsa.
  • Fibrerna i den gröna kosten gör att du känner dig mättare och fruktsockret minskar sötsuget.  
  • Du får i dig mineraler, vitaminer, vatten och fibrer. 
  • Frukt och grönt bidrar till att sänka kolesterolhalten i blodet.
  • Du minskar risken att drabbas av magcancer, slaganfall och hjärtinfarkt.
Tipsa andra: http://www.ica.se/Butikssidor/Kvantum/Malmo/Malmborgs-Caroli-2720/Var-butik/5-om-dan/ 5 om dan