
-Helen: Varför är det så bra med soppa?
Lina: Enkelt, man kan variera i det oändliga. Det finns många bra färdiga sopporman kan köpa och därför slipper laga så mycket om man har ont om tid eller så. Vill man hotta till den färdiga soppan gör man det lätt med mer egna kryddor.
Isabelle: Om man har mer tid kan man göra en god soppa, kanske gulaschsoppa och baka ett gott bröd till.
Emmy: Vi brukar ha som tradition att laga soppa ihop (om inte prov eller annat kommer ivägen?) varje torsdag. Samlas hemma hos någon av oss här och gör något gott tillsammans. Med soppa blir det enkelt och billigt.
Läckra recept!
Om Stockholm
Stockholm grundades i mitten av 1200-talet och var redan från början en invandrartät handelsstad med många köpmän från bl a Lübeck. Först på 1600-talet blev Stockholm en huvudstad och invånarantalet ökade från ca 10 000 till nära 60 000 invånare i slutet av 1600-talet. Idag har Stockholm strax över 800 000 innevånare och av dem är endast 24% infödda stock-holmare. I hela Stockholms län bor 1,9 miljoner människor.
